〖黔菜〗泡椒板筋

〖黔菜〗泡椒板筋的做法步骤

1. 第1步.

   猪板筋切条，加少许生粉（为了软不是为了上粉，所以少一点）、少于料酒，腌制一下

2. 第2步.

   汁水：盐少许、料酒、泡椒及泡椒汁、剁椒、豆瓣酱（少许）

3. 第3步.

   热油炒香葱姜蒜，加入板筋，而后加入汁水炒熟