〖家常自制〗肉末粉-G

〖家常自制〗肉末粉-G的做法
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〖家常自制〗肉末粉-G的做法说明

我每次累死累活爬个八楼就是为了是G阿姨的这口肉末粉
离开贵阳之后,就得自食其力了

〖家常自制〗肉末粉-G的食材和调料

米粉
肉末
西红柿
香菜

〖家常自制〗肉末粉-G的做法步骤

  1. 第1步.

    米粉煮熟

  2. 第2步.

    番茄开水剥皮打碎,加少许油熬制,+盐

  3. 第3步.

    肉沫+料酒腌制,用姜片蒜瓣翻炒+盐后挑出姜蒜

  4. 第4步.

    现制油辣椒

  5. 第5步.

    番茄酱+肉末+油辣椒+约100ml开水+花椒粉+盐用碗装好

  6. 第6步.

    再加入煮好的米粉,葱、香菜、花生米

小贴士

切记不加酱油

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