作为一名吃货 真的一天不吃宵夜都不行，最经常的宵夜就是砂锅粥
因为爱吃粥，所以最近一到周未就会煮一锅海鲜粥再炒个菜，简单莒养又美味的一餐。
由于本人不是很喜欢东菜的味，所以没放。
芫西是点睛之笔，可以大放特放
干贝，香菇泡开。米也倒入水泡十五分钟
米倒去淘米水，往大米倒入少许油，将泡好 的干贝搓撕成丝，切少许姜丝，一起倒入锅 中，搅拌一下。加入水进锅插电开始煮粥
将倒掉的淘米水拿来泡泡蚝
煮粥的过程中，将虾洗干净，用剪刀将虾剪去虾眼之前的位置，就是去掉须但不至 于剪烂虾头。之后从脖子位插入，将虾从背 部剪开两边清掉肠子，也为了煮的时候容易 熟，煮熟后好看
粥开了，打开盖子让其继续滚
将处理好的虾及香菇丝放进滚开的粥里，稍 微搅匀。盖上盖子一会等再次滚开
再次滚开后，打开盖子，放进蚝，再一次盖 上
再一次滚开后，放入切好的芫西葱就可以开 吃啦
充满莒养，鲜美好味的海鲜粥完成啦。哈哈
芫西令鲜味的口感更丰富。大赞。
下海鲜的时候切记虾一滚就放蚝，再滚就可以放
芫西开吃啦。
要不海鲜都老了。