萝卜牛腩

萝卜牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   起油锅，加入葱蒜干辣椒爆锅，等香味炒出来的时候加入切好的牛肉

3. 第3步.

   加入料酒，生抽，老抽，翻炒一段时间

4. 第4步.

   加入切好的白萝卜，再加一些生抽和老抽

5. 第5步.

   加水没过肉和萝卜，盖上盖，改成中火，继续闷半小时左右，中途加入盐。

6. 第6步.

   待收汁完成就可以出锅啦！