香喷喷的槐花饼

香喷喷的槐花饼的做法
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香喷喷的槐花饼的做法说明

春季是吃各种野菜,各种可食用花的季节,槐花就是最为传统的食用花类,今天给大家介绍一个我们老家对槐花的吃法。

香喷喷的槐花饼的食材和调料

槐花100克
鸡蛋1个
胡椒粉适量
根据口感适量
适量
面粉适量

香喷喷的槐花饼的做法步骤

  1. 第1步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第1步

    将槐花选摘干净,把叶片,叶杆都挑出来。

  2. 第2步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第2步

    将槐花淘洗干净控干水分备用

  3. 第3步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第3步

    一个鸡蛋加入面粉,食盐,鸡精,胡椒粉

  4. 第4步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第4步

    搅成糊状即可

  5. 第5步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第5步

    将槐花下入面糊搅拌均匀备用

  6. 第6步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第6步

    平底锅刷油,将槐花面糊铺平在锅内,煎至一面定型后翻面继续煎,直至两面都熟透。

  7. 第7步.香喷喷的槐花饼的做法步骤 第7步

    煎到这个颜色即可出锅装盘,香喷喷的槐花饼即成

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