黄磊老师的拌面

黄磊老师的拌面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝

2. 第2步.

   胡萝卜切丝

3. 第3步.

   水开后，下锅绰两分钟，

4. 第4步.

   蒜末，小葱，起锅烧油，热油淋在上面

5. 第5步.

   2勺生抽，2勺芝麻酱，1勺老干妈，3勺醋，1勺熟芝麻，这是我自己的配方！黄磊老师的原配方还加了一勺雪碧，因为我没有买雪碧就没有放！根据个人口味还可以加入花生碎，或者绿豆牙，面筋之类的，拌面嘛，自己喜欢吃什么就可以往里面加

6. 第6步.

   刚才焯胡萝卜的水，下面条，我是做了两人份。

7. 第7步.

   个人比较喜欢吃细面条，下了下面条。大概煮五六分钟就可以了。

8. 第8步.

   另外在用一个锅盛凉水

9. 第9步.

   把面条在凉水里过一下

10. 第10步.

    把面从凉水里捞出，放进调好的酱汁里，放入黄瓜丝，胡萝卜丝

11. 第11步.

    搅拌均匀，开动！！！真的巨简单，而且还特别好吃，下班回到家，或者晚上夜宵想加餐，可以来一碗面🍜