豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   油麦菜洗好，截成两段，豆豉鲮鱼罐头准备好。其实炒一次用一条鱼就好了，借个味，要将鱼弄碎，再倒出来点罐头里的油和豆豉。

2. 第2步.

   我用的这个罐头。

3. 第3步.

   锅里加点油，再倒入罐头里的油，下蔬菜炒，菜炒蔫了之后加入鱼碎，一起翻炒，可以加一点盐，不加盐的话蔬菜和鱼一口一起吃味道也是够的。 看喜欢蔬菜的软硬程度，喜欢脆的就早点出锅。