好吃的菜包子

好吃的菜包子的做法步骤

1. 第1步.

   把包菜切丝放入10克盐腌10分钟后挤干水分，热锅倒入25克油放入姜末、葱头爆香，放入木耳（或香菇丁）及胡萝卜炒片刻放凉后倒入包菜中拌均匀

2. 第2步.

   把香麻油倒入青葱里拌均匀

3. 第3步.

   把葱和虾皮及调味料拌入，拌均匀，放冰箱备用

4. 第4步.

   把糖倒入面粉拌一下，酵母放入水里融化后倒入面粉里，揉出光滑的面团

5. 第5步.

   分出30克一个的面剂

6. 第6步.

   用手 压扁整圆

7. 第7步.

   擀出比饺子皮厚的面皮

8. 第8步.

   包入菜馅整美包子，室温发酵1个小时左右.然后锅上汽蒸7.8分钟