牛轧糖0失败

牛轧糖0失败的做法
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牛轧糖0失败的做法说明

做了n次没有一次失败过

牛轧糖0失败的食材和调料

棉花300克
全脂奶粉200克
安佳黄油60克
花生260克
蔓越莓40克

牛轧糖0失败的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖0失败的做法步骤 第1步

    黄油煮化

  2. 第2步.牛轧糖0失败的做法步骤 第2步

    放入棉花糖

  3. 第3步.牛轧糖0失败的做法步骤 第3步

    翻至完全融化

  4. 第4步.牛轧糖0失败的做法步骤 第4步

    倒入奶粉,翻至完全融化,如果发现奶粉有焦,就是出现了金黄色的时候,就把锅从火上移开,继续翻,直到看不到奶粉颗粒为止,加入花生和蔓越莓,翻至完全粘起来

  5. 第5步.牛轧糖0失败的做法步骤 第5步

    然后出锅,附上硅胶纸,用擀面杖压一下,压平,压实

  6. 第6步.牛轧糖0失败的做法步骤 第6步

    最后切块,包装

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