东菱面包机做面包

东菱面包机做面包的做法步骤

1. 第1步.

   1.先在面包桶内放入牛奶或水100ml

2. 第2步.

   2.打入一个鸡蛋。

3. 第3步.

   3.靠近面包桶一角放盐2克，一角放糖20克。

4. 第4步.

   4.将高筋面粉和奶粉掺匀覆盖在上面，要覆盖整个水面。

5. 第5步.

   5.用手指在面粉上按个坑，放入酵母。

6. 第6步.

   6.设置面包机“和面”功能，20分钟。

7. 第7步.

   7.加入黄油。

8. 第8步.

   8.设置甜面包程序。开始自动做。

9. 第9步.

   9.烘烤步骤前观察面包发酵情况，如果不理想。按暂停键继续发面。

10. 第10步.

    10.发好面后继续继续烘烤。如果时间不够40分钟，取消，重新选择烘烤。

11. 第11步.

    11.烘烤完成前10分钟，打开盖，刷蛋液。

12. 第12步.

    12.考好后，立刻取出面包倒扣面包桶。取出面包封存。