口水鸡

口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿加花椒料酒姜葱煮一开，凉水洗净，再煮十二分钟，闷十分钟，切块或者撕成丝

2. 第2步.

   生抽耗油盐糖醋老抽耗油姜末蒜末葱末放一起，锅里热油倒入花椒粉，加入料汁烧开咸淡，倒入鸡丝中，加芝麻油、芝麻、花生米香菜、红油