戚风版米糕-无酵母不发酵版

戚风版米糕-无酵母不发酵版的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄部分：蛋黄+油+奶+粘米粉过筛混合。 蛋白部分：糖+柠檬汁打发。 然后戚风一样混合倒入六寸模具。

2. 第2步.

   水开后上锅蒸35分钟左右，完事儿关火闷五分钟。