曾经在一家饼店里吃过一种香香的玉米饼,里面带有整粒的玉米,很好吃!后来离开了那个城市也再没有吃过那种玉米饼 很想念!所以自己尝试着做 味道接近!
甜玉米粒加一勺糖煮熟,沥干水分,加入一颗鸡蛋🥚,在加入一把面粉,倒点牛奶,放入一勺糖 搅拌均匀,面糊流动状态就好
电饼档刷油预热 ,倒入面糊 一勺一个饼,合上盖子,电饼档选择鸡蛋饼,出锅撒白糖开吃