翡翠太极汤

翡翠太极汤的做法
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翡翠太极汤的做法说明

哈哈哈哈!小名就是菠菜鸡蛋汤!

翡翠太极汤的食材和调料

鸡蛋1个
香油5滴
3克
菠菜200g
淀粉1勺

翡翠太极汤的做法步骤

  1. 第1步.翡翠太极汤的做法步骤 第1步

    菠菜清洗干净

  2. 第2步.翡翠太极汤的做法步骤 第2步

    切成小段

  3. 第3步.翡翠太极汤的做法步骤 第3步

    过水焯一下~去除菠菜中的草酸~不涩口

  4. 第4步.翡翠太极汤的做法步骤 第4步

    把焯好的菠菜盛出来

  5. 第5步.翡翠太极汤的做法步骤 第5步

    锅中重新倒入水~水开以后把菠菜放进去,飞一个鸡蛋,放盐和香油调味就可以出锅啦!

小贴士

重口味的宝宝在汤中可以放1/4的浓汤宝~味道更鲜美呢!

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