茴香馅饺子

茴香馅饺子的做法
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茴香馅饺子的食材和调料

茴香
猪肉
五香粉
酱油
食用油

茴香馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.茴香馅饺子的做法步骤 第1步

    我是买的饺子皮

  2. 第2步.茴香馅饺子的做法步骤 第2步

    热锅烧油,放入花椒。油开后凉凉备用(热锅烧油是因为我用的豆油,油烧开了才没有豆子味道,花椒去肉腥味)

  3. 第3步.茴香馅饺子的做法步骤 第3步

    清洗茴香,将水分晾干

  4. 第4步.茴香馅饺子的做法步骤 第4步

    将凉凉的油倒入肉馅中,放入葱、蒜、姜粉(去腥)、五香粉

  5. 第5步.茴香馅饺子的做法步骤 第5步

    晾干水的茴香切细点,放入盐、鸡精、酱油,凉凉的食用油。进行顺时针搅拌。

  6. 第6步.茴香馅饺子的做法步骤 第6步

    搅拌成这样就可以包啦

  7. 第7步.茴香馅饺子的做法步骤 第7步

    水开后煮饺子。看到饺子漂上来再煮3分钟就可以出锅啦😊。可以蘸自己喜欢的酱料。

小贴士

油要多放,茴香喜油

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