素茄丁面

素茄丁面的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒丁

2. 第2步.

   茄子丁

3. 第3步.

   豆干丁

4. 第4步.

   胡萝卜丁

5. 第5步.

   西红柿丁

6. 第6步.

   锅中放油，放入大料至大料冒泡

7. 第7步.

   放入葱花

8. 第8步.

   放入豆干丁翻炒，至豆干有点焦黄

9. 第9步.

   放入胡萝卜丁翻炒

10. 第10步.

    放入茄子丁

11. 第11步.

    放入西红柿翻炒均匀，放入水与蔬菜平齐，不能超过蔬菜。

12. 第12步.

    放入辣椒丁，放入生抽老抽蚝油，盖上盖子中火炖煮10分钟左右。放入盐，依个人口味，个人觉得拌面的卤稍咸一点比较好吃。

13. 第13步.

    做好了

14. 第14步.

    味道不错😜

15. 第15步.

    一大碗茄丁面，闺女的最爱！面条脑袋😋