家常凉面

家常凉面的做法
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家常凉面的食材和调料

面条1份2块钱
黄瓜1
胡萝卜1根
2瓣
生抽2勺
1勺
3克
味精1克
老干妈/辣椒1勺
麻油1勺
1根

家常凉面的做法步骤

  1. 第1步.家常凉面的做法步骤 第1步

    面条一份2块钱左右

  2. 第2步.家常凉面的做法步骤 第2步

    黄瓜,胡萝卜切丝

  3. 第3步.家常凉面的做法步骤 第3步

    锅中开水,下入面条加入一点点盐,2分钟即可,捞出

  4. 第4步.家常凉面的做法步骤 第4步

    凉水过一下,要么会黏连。

  5. 第5步.家常凉面的做法步骤 第5步

    面条捞出,放入盘里,加入小葱,大蒜末,麻油,生抽,食盐,味精,醋,老干妈或者辣椒油。搅拌均匀即可

  6. 第6步.家常凉面的做法步骤 第6步

    美味的家常凉面做好了。

小贴士

面条的种类繁多,煮面的时间也不一样,所以自己掌握火候,不要时间太长,这样面条就没有劲道了。

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