每次去泰国必吃的小吃。虽然自制的阵容没有Mango Tango卖的那么豪华,但也算正宗啦~
选用泰国糯米,提前浸泡2-3个小时。
用椰浆替代部分水,加糖,加少许盐,把糯米饭煮熟。
盛出糯米饭,撒上炸绿豆仁,切好芒果,摆盘即可。