十三香小龙虾🦞

十三香小龙虾🦞的做法
3人浏览0人收藏
收藏

十三香小龙虾🦞的食材和调料

龙虾2斤
十三香0.5勺
花椒10粒
辣椒5个
啤酒1瓶
1勺
香叶1片
4片
6颗
5瓣
生抽1勺
桂皮0.5块

十三香小龙虾🦞的做法步骤

  1. 第1步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第1步

    准备好食材,龙虾加水加盐吐吐脏水配料改刀

  2. 第2步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第2步

    锅里放少量油,然后抽虾线抽一个放一个尽量快把龙虾两面变色,这样龙虾尾的肉质就不会散了

  3. 第3步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第3步

    放好所有龙虾煎至变色

  4. 第4步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第4步

    完全变色

  5. 第5步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第5步

    倒入盘中备用

  6. 第6步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第6步

    锅里倒油加料爆香

  7. 第7步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第7步

    爆到蒜头发黄倒入龙虾

  8. 第8步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第8步

    加桂皮香叶炒匀

  9. 第9步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第9步

    加啤酒半瓶煮开

  10. 第10步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第10步

    加蚝油

  11. 第11步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第11步

    生抽

  12. 第12步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第12步

    冰糖

  13. 第13步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第13步

    然后倒入剩余瓶酒、加盐略微咸点这样入味

  14. 第14步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第14步

    盖上锅盖大火煮十分钟汤汁下去一大半

  15. 第15步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第15步

    加十三香、鸡精调味

  16. 第16步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第16步

    最后放入一个青椒块

  17. 第17步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第17步

    淋入香油增香

  18. 第18步.十三香小龙虾🦞的做法步骤 第18步

    出锅配上你喜欢的啤酒、饮料、八宝粥!😄

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页