砵仔五花肉蒸农家豆角干

砵仔五花肉蒸农家豆角干的做法步骤

1. 第1步.

   这是之前回河源在农户家里买的

2. 第2步.

   这种豆干用普通话怎么说的

3. 第3步.

   还有一把豆角干

4. 第4步.

   温水泡一个小时

5. 第5步.

   泡好的豆干放入砵仔撒点盐

6. 第6步.

   五花肉切片放姜蒜

7. 第7步.

   放入盐，糖，生粉，酱油，蚝油，花生油腌制

8. 第8步.

   五花肉铺在豆角干上面，放入高压锅蒸40分钟

9. 第9步.

   蒸好搅拌均匀，吸饱了肉汁的豆干简直不要太好吃啦