西红柿丸子汤(面)

西红柿丸子汤(面)的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材，途中忘了拍西红柿

2. 第2步.

   洋葱切碎

3. 第3步.

   从超市买的肉末，我嫌不细腻，又跟洋葱剁了一小会儿。

4. 第4步.

   蒜剁碎后和肉末，洋葱末放到容器里，加入鸡蛋，少许盐和胡椒面，再放点老抽。

5. 第5步.

   绕着一个方向搅拌

6. 第6步.

   逐步的加入点淀粉，不要一次加太多，少点少点的加，然后搅拌均匀。

7. 第7步.

   西红柿去皮切块

8. 第8步.

   锅里放油，油热放入西红柿块，炒出汁后倒入点酱油。加适量水烧开。

9. 第9步.

   西红柿汁里加水烧开后，把刚才准备好的肉馅掐成丸子放锅里。

10. 第10步.

    丸子漂上来后煮两分钟就可以关火了

11. 第11步.

    盛到容器里，撒点葱花就可以吃了。

12. 第12步.

    孩子们吃完丸子汤不过瘾，又在汤里下了点挂面，也很美味的。记得最后放点盐哦