炸串

炸串的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备：根据自己的喜爱挑一些爱吃的食材，我这里准备了香肠，香菇，青椒，金针菇，豆腐皮，鸡胸肉，土豆片，大饼，甜不辣

2. 第2步.

   竹签：买回来的签子提前泡下水这样串起来更容易些，签子太长可以剪短，根据锅的大小来剪短

3. 第3步.

   串串：一个签子串2-3个根据自己的情况来定哦

4. 第4步.

   酱料：最关键的部分来了，料好吃才是真的好吃，糖+辣椒面+孜然面+甜面酱+烤肉酱+熟白芝麻+热油+盐（都适量加就行多点少点无大碍）

5. 第5步.

   炸：肉的和素的可以分开炸，我这些都很容易熟透所以就一起下锅啦

6. 第6步.

   最后将酱料刷在炸串上即可食用啦