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红葱酱蒸鱼
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楼太Lisa
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红葱酱蒸鱼的食材和调料
鲳鱼
(中等大小)
一条
红
葱
酱(牛头牌)
两勺
葱
几根
姜
片
三四片
料酒
两勺
热油
少许
生抽
少许
红葱酱蒸鱼的做法步骤
第1步.
鲳鱼洗净擦干,鱼肚塞几根葱。盘底铺几片姜,放入鱼,倒上料酒,淋上红葱酱,热水上锅蒸10~12分钟(看鱼大小)
第2步.
蒸完倒掉之前蒸出的汤水,淋上少许生抽,放上葱段,淋热油(滚烫)
第3步.
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