胡萝卜切丁和香菇切丁备用,干辣椒切好备用,花蛤洗好备用,粉丝提前用热水烫下备用
先煎蛋,装起来备用
然后重新下油,先放辣椒胡萝卜香菇日本豆腐翻炒
加点水后放入花蛤,鸡蛋,开始调味
然后放入粉丝,炒匀
然后出锅表面撒点葱花。