醋溜鸡蛋

醋溜鸡蛋的做法
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醋溜鸡蛋的做法说明

这道菜妈妈做的最好吃了,我怎么做都做不出妈妈的味道,但也凑合能吃

醋溜鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
酱油

醋溜鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.醋溜鸡蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋放少许盐打散

  2. 第2步.醋溜鸡蛋的做法步骤 第2步

    葱这样切长丝,姜也一样切长丝

  3. 第3步.醋溜鸡蛋的做法步骤 第3步

    醋,酱油,提前调好,醋多酱油少,大概3比1

  4. 第4步.醋溜鸡蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋半熟倒入汤汁

  5. 第5步.醋溜鸡蛋的做法步骤 第5步

    出锅前放葱丝姜丝(孩子不爱吃姜,我没放)

小贴士

醋多了才好吃,我感觉我炒的醋少了,没有妈妈炒的好吃

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