(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)

(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法
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(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法说明

因为宝贝最近做检查,查出来鸡蛋过敏,半年以内所有含有鸡蛋的食物都不可以吃,搜索了好多方子,结合自己摸索出来的可可蛋糕,宝贝看着别人吃小面包,火腿肠都会哭着问我,妈妈,我吃啥,我能吃啥?你让我吃啥啊?每次都会心疼,希望更多爱吃蛋糕却因为鸡蛋原因不能吃的宝宝们可以解解馋……

(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的食材和调料

面粉70克
可可粉10克
泡打粉3克
小苏打3克
纯牛奶120ml
玉米30ml
白砂40克

(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤

  1. 第1步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第1步

    加入容器低筋蛋糕粉过筛70g

  2. 第2步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第2步

    加入可可粉

  3. 第3步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第3步

    加入泡打粉

  4. 第4步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第4步

    加入白砂糖

  5. 第5步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第5步

    加入小苏打,搅拌均匀,加入玉米油,搅拌均匀

  6. 第6步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第6步

    加入纯牛奶,搅拌均匀

  7. 第7步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第7步

    倒入容器,预热好的烤箱,上下火150度,放中间15分钟出锅

  8. 第8步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第8步

    一锅6个

  9. 第9步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第9步

    好脱模

  10. 第10步.(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法步骤 第10步

    不塌,入口即化的感觉,个人觉得很好吃,也可以少放些可可粉。

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