雪花酥

雪花酥的做法
3人浏览0人收藏
收藏

雪花酥的做法说明

堂妈小厨的方子,保存自用。

要制作抹茶味或可可味,
和奶粉一起加入:10克。

裹面奶粉:可可粉10克,奶粉50克。
抹茶粉10克,奶粉50克。

雪花酥的食材和调料

黄油50克
棉花200克
奶粉50克
开心果55克
蔓越莓55克
小奇福饼干150克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    黄油彻底融化,加入棉花糖。

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    棉花糖融化到看不见白色颗粒,加入奶粉。 搅拌到看不见奶粉后关火。

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    加入果干,拌匀。

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    加入饼干,翻拌。 带手套拿起糖,不断拉扯开,折叠 直到牛轧糖包裹住饼干。

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    趁热放烤盘中整形。 冷却后切块,裹上一层奶粉。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页