广西忻城油馍

广西忻城油馍的做法步骤

1. 第1步.

   籼米和黄豆提前浸泡一天

2. 第2步.

   用料理机磨成这样浓稠的浆，调入一小勺盐。

3. 第3步.

   红豆煮软烂，我是先用水浸泡一天之后再煮就比较熟的快。

4. 第4步.

   雪菜、红豆、葱花拌在一起。由于雪菜本身有咸味，我就没加盐。

5. 第5步.

   油馍的模具上面淋上一层浆

6. 第6步.

   码上馅料

7. 第7步.

   用浆把馅料裹住

8. 第8步.

   下油锅炸。火候要掌握好，中小火差不多了。