南瓜盅

南瓜盅的做法
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南瓜盅的食材和调料

南瓜一个
虾仁若干
两片
料酒一勺
生抽一勺

南瓜盅的做法步骤

  1. 第1步.南瓜盅的做法步骤 第1步

    小南瓜洗净,从顶部切开,把籽挖出,备用

  2. 第2步.南瓜盅的做法步骤 第2步

    虾仁去虾线洗净,切成段,炒锅上火热锅凉油,煸香姜片,倒入虾仁煸炒变色倒入料酒生抽,如果太干可倒入一丁点凉水煮开,倒入南瓜盅里,把南瓜盅放到碗里,搁蒸锅蒸20分钟左右就OK啦

小贴士

一定要买小一点的南瓜,还有就是不要放葱,那样味道就不对啦

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