适合各阶段人群,营养丰富又美味。
排骨焯水,去血沫。
蒜
姜
姜蒜倒入锅中。
再加适量料酒以及数滴醋
盖上锅盖,先大火煮开,再转小火慢慢炖30分钟左右。
等肉筷子能插进去时倒入切好的玉米以及胡萝卜,盖上继续炖20分钟左右(表面浮油多时可以撇掉一些,这样更健康)
加入盐、白糖、葱就可以出锅了!
一道没有技术含量的菜。