肉炒双冬(冬笋+冬菇)

肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法
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肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法说明

冬笋的脆爽配上冬菇的香韧!下饭好菜!

肉炒双冬(冬笋+冬菇)的食材和调料

冬笋3根
冬菇4朵
猪肉100克
料酒1勺
酱油1勺
1勺
蚝油1勺
适量
适量

肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤

  1. 第1步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第1步

    冬菇,冬笋,可能各地叫法不太一样!

  2. 第2步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第2步

    洗净,切片备用!

  3. 第3步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第3步

    葱姜蒜备好!肉切片!

  4. 第4步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第4步

    起锅,烧油!葱姜蒜炒香,放入肉片翻炒变色加入料酒!

  5. 第5步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第5步

    倒入笋和菇翻炒,加入酱油,蚝油,醋,盐,糖翻炒!可加一点点水闷一下!

  6. 第6步.肉炒双冬(冬笋+冬菇)的做法步骤 第6步

    炒熟出锅!

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