爱理不理DeeeeeJ的方子,保存自用。糖水:夏天要放凉,冬天温的就好。
牛奶和糖混合,加热到糖融化,备用。 软化的黄油,电动打蛋器打至发白, 分次加入糖水,继续打发,直到有光泽。 预热烤箱,150度。
加入过筛面粉,盐和杏仁粉,搅拌均匀。
垫油纸!挤曲奇。 150度,20分钟。