常备菜·青菜毛豆炒虾皮

常备菜·青菜毛豆炒虾皮的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆洗净沥水；木耳温水泡发；虾皮洗过开水泡着；小青菜洗净切碎，放一勺盐腌下。

2. 第2步.

   木耳洗过切丝；虾皮冲水挤去水分；青菜碎挤去水分。

3. 第3步.

   鸡蛋加点盐、葱花打散，平底锅煎成薄薄蛋皮，切丝备用。

4. 第4步.

   锅里放入毛豆、一勺水，煮下。

5. 第5步.

   水分快干时放入色拉油、蒜片炒

6. 第6步.

   放入虾皮、味淋、一小勺盐炒

7. 第7步.

   放入红椒丝

8. 第8步.

   炒匀放入木耳丝、青菜碎炒

9. 第9步.

   放入松子、蛋皮丝

10. 第10步.

    炒匀关火，放点鸡精、葱花~~这画面够乱的~~