入夏·蒸面

入夏·蒸面的做法步骤

1. 第1步.

   烧水时，把面条（湿面）抖蓬松放置在蒸笼上。待水开上锅蒸15分钟。

2. 第2步.

   备豆芽😊

3. 第3步.

   备豆角😊

4. 第4步.

   备芹菜蒜苗😊

5. 第5步.

   哈哈哈 …差点把肉肉给忽略掉…😂放油、盐、生抽、生粉腌制一会儿哈😊

6. 第6步.

   热锅热油炒肉肉…😋

7. 第7步.

   热锅热油，放辣椒、蒜米炒香，然后按顺序：豆角-豆芽-芹菜蒜苗-肉肉，翻炒一下下哦😯

8. 第8步.

   翻炒到最后➕生抽➕盐➕生抽（上色用的，少量。切记不要手哆嗦哈）哈哈哈😂然后倒入水煮开关火

9. 第9步.

   闹钟响了，蒸面面此刻像极了方便面的样子😅

10. 第10步.

    麻溜找工具，用我特有的厨房工具🥢抖开，抖蓬松。来，一起扭扭腰吧…

11. 第11步.

    少了一张照片，没到老年痴呆啊？！😅嘿嘿…把菜菜取出留汤汁，面面放进去继续摇摆…

12. 第12步.

    菜汁儿全被面面给吸纳了，嗯…面面不好意思脸都变色了哦😁

13. 第13步.

    再次水烧开，上锅蒸面面。我选的是扁扁的细面，十五分钟👌，你呢？

14. 第14步.

    关火、取面，再次抖蓬松后放入菜菜们一起用🥢抖，炒鸡入味的蒸面出炉了哈。 我先开动罗 顺便跟妈妈视个频 告诉妈妈 我爱她❤️