奶油蘑菇汤（淡奶油消耗）

奶油蘑菇汤（淡奶油消耗）的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶和清汤混合，煮开，备用，没有清汤就用白水，最后记得多加一点鸡精提鲜。

2. 第2步.

   净锅内放入植物油少许，加入一瓣蒜粒炸至出香味，蒜粒捞出扔掉。

3. 第3步.

   融化40g黄油，加入面粉炒至面粉出香味，松散即好。

4. 第4步.

   将牛奶汤加入面粉锅，搅拌均匀，慢慢会变得粘稠

5. 第5步.

   加入盐，淡奶油，煮开，自己尝尝味道调整盐的份量

6. 第6步.

   口蘑切2-3毫米厚的伞型片，加入奶油汤中，2-3分钟后汤开即可。最后喝之前可以适当现磨一点黑胡椒。