春日绿油油早餐—芦笋鸡丝

春日绿油油早餐—芦笋鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   将水煮好的鸡胸肉撕成细丝，撒上黑胡椒粉、盐、孜然粉和干罗勒碎拌匀。

2. 第2步.

   芦笋设成小段，放入煮开的水中，再加入一点盐，焯熟。取出沥干水。

3. 第3步.

   锅中抹薄薄一层油，锅烧热，打入鸡蛋。开小火，再撒一点点水在蛋上，加盖煎两三分钟至蛋白凝固，蛋黄流心的状态。

4. 第4步.

   盘子里放上鸡丝和芦笋，再摆上太阳蛋就可以啦ww