
超容易上手的大碗肉意面🍝菜谱 材料:意面(随便哪种都可以),罗勒意面酱(2人份那种就可以,牌子随意),牛肉末100-200g,洋葱半个,西红柿1个,芝士粉若干(可以不要),研磨黑椒,蚝油(煎牛肉的时候用),姜若干(牛肉去腥用) 步骤: 1、意面煮熟8-10分钟,同时西红柿划2刀放到锅里去皮 2、同时洋葱切丁,姜切丝备用 3、捞出西红柿去皮切块备用 4、捞出意面,为了防止坨住可以放一点点橄榄油润滑 5、锅弄干净,喷一点点油,下洋葱和姜丝炒香 6、下牛肉末炒1-2分钟,下蚝油炒香 7、下意面酱搅拌,煮1分钟后加入西红柿一起煮 8、煮沸后加入研磨胡椒粉 9、关火,放入刚才的意面搅拌一下 10、用筷子夹出意面到盘子里,再把肉酱倒在意面上 11、撒上芝士粉(满足加倍!),研磨胡椒粉 完成,自己做的好处就是肉酱续随便吃到撑