在之前的菜谱里，我创建过“灯笼椒炒三文鱼皮”，详细说了三文鱼的各种好，鱼皮自然也不能浪费。这次闲话少说，直接上菜谱…
食材简单，一目了然
一点点炒菜油，三文鱼皮会炒出丰富的油哦
放入葱姜蒜并加入一点花椒面
闻到葱香后放入三文鱼皮
未出油之前可以加一点儿生抽酱油
中火翻炒至出油
放入黄豆酱，继续翻炒
待葱丝变软、三文鱼皮变色、锅内鱼油泛滥的时候就可以出锅啦！
大葱切丝上相哦黄豆酱是精髓，不可忽略
