薯条

薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆一个

2. 第2步.

   切成条 不要切太厚 清洗干净 放水里泡一会

3. 第3步.

   水烧开 放一小撮盐 再放土豆条 开中火烧两分钟捞出沥干放凉

4. 第4步.

   油烧到有点冒烟 开中火 放入土豆条 不要翻动它 不要翻动它 不要翻动它 重要的事情说三遍 不然就会变成烂泥了

5. 第5步.

   炸3分钟左右后再翻动如图

6. 第6步.

   四五分钟左右 有点颜色了捞出沥油 放凉一会

7. 第7步.

   再放入复炸一分钟左右 感觉颜色深了 马上捞出 不然就焦了

8. 第8步.

   捞出沥油 洒少许盐 OK 开吃