〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇

〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇的做法
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〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇的做法说明

其实……本来想用胡萝卜🥕炒香菇的,打开冰箱,一眼看见芹菜,于是秒改主意。

大宝同学品尝了以后,很赞赏我的灵机一动。于是我就顺手写一下。

〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇的食材和调料

主料
香菇10朵
五花肉30克
芹菜1枝
辅料
少许
少许
3片
调料
适量
芝麻少许

〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇的做法步骤

  1. 第1步.〈健康·美味〉芹菜五花肉炒香菇的做法步骤 第1步

    五花肉切薄片,香菇斜刀切厚片,芹菜杆斜刀切段,芹菜叶切碎,葱姜切丝。

  2. 第2步.

    锅内放少许油,中火烧至微微开始冒烟,倒入五花肉片煸炒,至变色。

  3. 第3步.

    放入葱姜丝煸炒,至五花肉微黄,油脂开始煸出。

  4. 第4步.

    放入香菇煸炒,至香菇开始变软出汁。

  5. 第5步.

    放入芹菜段翻炒出香味。

  6. 第6步.

    放入盐调味,翻炒均匀。

  7. 第7步.

    关火,淋入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅装盘,撒上芹叶碎。

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