黄豆泡一夜，泡好的黄豆分成两份，分别放入破壁机加水至1200ml用搅拌功能打两遍，过滤出豆浆，煤气灶煮开后小火煮五分钟，称量1250ml豆浆，静置五分钟，期间内脂加水融化放入电饭煲内胆，然后把豆浆冲入电饭煲里面，盖盖子保温三十分钟。
