酸奶机有恒温功能，保温杯只要把握好温度，也能做酸奶，而且非常简单易操作，学会这个，就不用买酸奶机拉
把牛奶倒入干净的碗中，微波加热一分钟
加热牛奶的同时，保温杯中加一些沸水，盖好盖子闷一会儿使杯子里有些温度，另外还起到杀菌的效果
取出牛奶，我的微波炉转一分钟刚好到不烫手的状态，大约40度，放入一些酸奶或酸奶菌，搅拌下
把保温杯里的水倒掉，此时杯子里是热的，把搅拌好的牛奶倒入，盖好盖子
等待12小时，开盖，浓稠的状态，尝一下，酸酸的，酸奶做成了
1.一定要选保温功能好的保温杯
2.我的保温杯大概300ml，一次性正好吃完，也能用大些的保温杯，酸奶菌或盒装酸奶不用增加，只要增加牛奶的量
3.晚上七点做，早上七点就能吃到新鲜的酸奶了
4.直接吃太酸，加些蜂蜜是比较健康的吃法（超市卖的是加了不少糖的）