天马行空的磅蛋糕

天马行空的磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化 打蛋器打发 颜色明显发白 羽毛状 加入过筛后的糖粉

2. 第2步.

   分次加入打散的蛋液 打蛋器继续打发 每一次都要蛋液被黄油完全吸收

3. 第3步.

   加入过筛后的低粉 刮刀翻拌均匀 我的习惯是翻拌100下

4. 第4步.

   翻拌好的面糊细腻光泽

5. 第5步.

   这次我做了三个口味 先把面糊分成三份 这是伯爵红茶口味 热水加入红茶浸湿 把红茶放进面糊翻拌均匀

6. 第6步.

   咖啡口味的太好闻了 黑咖啡粉用咖啡酒泡开 也可以用朗姆酒 发现咖啡和朗姆酒也很搭 都没有就热水

7. 第7步.

   过筛后的杏仁粉放进面糊翻拌均匀

8. 第8步.

   分别放进裱花袋 这个用量装进学厨磨具正好6个一种口味

9. 第9步.

   美美哒

10. 第10步.

    这个是之前做的 咖啡和原味的混合

11. 第11步.

    成功的标志 鼓鼓的小肚子 哎 它有小肚子就是好 我……

12. 第12步.

    上下火170度 中层 20-25分钟

13. 第13步.

    混合咖啡味 好吃