己亥年第10道:低卡减肥餐-西葫芦番茄烩鸡胸

己亥年第10道:低卡减肥餐-西葫芦番茄烩鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦和番茄切片。

2. 第2步.

   大蒜切片，腌制好的鸡胸肉改刀切成适合一口吃的大小。（鸡胸的腌制方法参考我前一个菜谱“清新腌鸡胸肉”）

3. 第3步.

   用一点点橄榄油（大约2-3克），爆香蒜片。香香的蒜片是这道菜的灵魂，一定要有蒜片噢！

4. 第4步.

   把番茄倒入，炒出沙。

5. 第5步.

   加入西葫芦和适量水，盖锅盖煮开。然后把鸡胸肉加入，划散，煮开。

6. 第6步.

   加入盐和黑胡椒。

7. 第7步.

   翻炒均匀，出锅开吃！