低脂香菇鸡肉丸

低脂香菇鸡肉丸的做法
9人浏览0人收藏
收藏

低脂香菇鸡肉丸的做法说明

因为自己减脂,便研究了很多低脂的健康食品,学会了很多烹饪方法,这道菜简单美味,蛋白质很高,适合老年人,儿童和减脂增肌人士。关注我,学会更多✌️

低脂香菇鸡肉丸的食材和调料

胸肉250克
香菇8个
鸡蛋1个
100克
豆腐1块
生抽3勺
10克
料酒2勺
黑胡椒碎少许

低脂香菇鸡肉丸的做法步骤

  1. 第1步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第1步

    干香菇泡发,鸡胸肉洗净沥干,冬笋洗净

  2. 第2步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第2步

    把老豆腐摁碎,放入纱布中,挤出水分

  3. 第3步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第3步

    把水分挤出后,老豆腐渣放入碗中备用

  4. 第4步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第4步

    把香菇,笋,鸡胸肉分别搅碎,打入鸡蛋,放入生抽,料酒,盐,黑胡椒碎拌匀

  5. 第5步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第5步

    拌均后,搓成小肉圆子

  6. 第6步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第6步

    大火蒸十五分钟,起锅即可

  7. 第7步.低脂香菇鸡肉丸的做法步骤 第7步

    配合蔬菜,粗粮等,就是一份非常棒的减脂餐啦。

小贴士

一定要选菜场里最老的老豆腐,没有之一,不然出不来渣。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页