红枣泥

红枣泥的做法
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红枣泥的食材和调料

红枣700克
适量
葵花籽油40克

红枣泥的做法步骤

  1. 第1步.红枣泥的做法步骤 第1步

    红枣洗净沥干水一颗剪4瓣去核

  2. 第2步.

    锅里加1000克纯净水,倒入红枣,大火烧开,转小火煮一小时

  3. 第3步.红枣泥的做法步骤 第3步

    红枣装入搅拌机加热水打碎,不用太多水,能打动就好,我分了四次,打完的过滤掉红枣壳

  4. 第4步.红枣泥的做法步骤 第4步

    过滤完的红枣水倒锅里时顺带再过滤下,基本很细腻了,没壳了,开大火烧开,转中小火不停搅拌,预计熬一小时

  5. 第5步.红枣泥的做法步骤 第5步

    差不多没水分,比较粘稠了,倒入40克葵花籽油继续搅拌10分钟,出锅

小贴士

耐心
搅拌不能停
搅拌速度慢会起泡蹦,千万注意
红枣馅已经自带很甜了,做馅注意量

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