草莓酱

草莓酱的做法
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草莓酱的做法说明

四五月的草莓是最棒的!但确容易烂掉……把吃不完的草莓变成酱吧~

草莓酱的食材和调料

草莓20
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草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓酱的做法步骤 第1步

    先把草莓洗干净 然后把它的绿色帽子摘掉!

  2. 第2步.草莓酱的做法步骤 第2步

    把草莓切成块状 大小随意~ 也不要太大哈

  3. 第3步.草莓酱的做法步骤 第3步

    切好以后撒上糖 具体撒多少看草莓自己甜不甜~不甜就盘它!多撒点 也不用太多 后期不甜还可以加 把它伴匀腌20分钟

  4. 第4步.草莓酱的做法步骤 第4步

    这是腌好以后的草莓 到这个程度就可以下锅煮了

  5. 第5步.草莓酱的做法步骤 第5步

    中火煮开以后 用铲子不停的搅拌以免糊锅直至结束 顺便尝一下甜度 不甜可以继续加糖

  6. 第6步.草莓酱的做法步骤 第6步

    一直搅拌到这个粘粘的程度 没有太多水分的时候就可以了 果酱呈深红色就好了 然后晾凉装瓶

  7. 第7步.草莓酱的做法步骤 第7步

    嘿嘿 做好以后味道太好就忍不住做了个面包 大半夜的简直是魔鬼……

小贴士

没有密封罐的朋友也可以放碗里 用保鲜膜封盖就可以

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