无泡打粉香蕉核桃蛋糕

无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法
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无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法说明

家里香蕉买多了,找了几个方子参考了下,弄出个适合自己的,非常简单。

无泡打粉香蕉核桃蛋糕的食材和调料

低筋面粉250克
香蕉2根(250克)
牛奶125克
鸡蛋3个(125克)
细砂糖100克
玉米80克
苏打粉10克
若干
蔓越莓若干

无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第1步

    香蕉和糖用打蛋器打成糊

  2. 第2步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋打匀

  3. 第3步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第4步

    加入面粉,小苏打,拌匀后加油继续拌匀。

  5. 第5步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入容器撒上核桃,蔓越莓。

  6. 第6步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第6步

    烤箱180℃预热,入烤箱烤40-50分钟。

  7. 第7步.无泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法步骤 第7步

    烤的颜色差不多可以加盖锡纸。

小贴士

其实应该是用两个磅蛋糕模具烤,我偷懒不想洗就用了不粘锅。

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