无油无盐的腊肉烧花菜

无油无盐的腊肉烧花菜的做法
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无油无盐的腊肉烧花菜的做法说明

我老公爱吃腊肉,为了身体健康又不想让他多吃,就做了无油无盐无水的腊肉烧花菜,一上桌非常受欢迎。

无油无盐的腊肉烧花菜的食材和调料

花菜半个
腊肉6薄片
2瓣
辣椒1个
少量
生抽2勺
胡萝卜几小块

无油无盐的腊肉烧花菜的做法步骤

  1. 第1步.无油无盐的腊肉烧花菜的做法步骤 第1步

    腊肉切成薄片用开水煮一下

  2. 第2步.无油无盐的腊肉烧花菜的做法步骤 第2步

    皇后锅预热后倒入腊肉,出油后放入干辣椒、葱、姜、倒入生抽转小火盖上锅盖

  3. 第3步.无油无盐的腊肉烧花菜的做法步骤 第3步

    等腊肉用筷子能轻松插进去,就可以加入花菜、胡萝卜盖上锅盖

  4. 第4步.无油无盐的腊肉烧花菜的做法步骤 第4步

    等锅盖可以转动,掀开锅盖拌匀装盘即可。

小贴士

刚洗好的花菜本身有水份,腊肉本身也是咸的,皇后可以保存营养不流失,如果喜欢吃辣的可以多放干红辣椒。

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