白老鼠版蛋黄烤海虾

白老鼠版蛋黄烤海虾的做法
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白老鼠版蛋黄烤海虾的食材和调料

咸蛋2个
海中适量只
料酒5勺
适量克

白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤

  1. 第1步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第1步

    海中虾,去壳,洗干净,之后用料酒腌制十分钟,之后捞起,晾干,赶时间就用厨房纸巾吸干

  2. 第2步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第2步

    咸蛋两个,我看网上的攻略是用熟的,我这次尝试用生的,来试试

  3. 第3步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第3步

    咸蛋打碎

  4. 第4步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第4步

    咸蛋跟虾混合在一起,因为咸蛋王是生的,弄碎比较难,所以当时是用手抓的,有点难度

  5. 第5步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第5步

    摆盘,锡纸垫底。

  6. 第6步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第6步

    烤箱220度,十二分钟,这个我没有预热

  7. 第7步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第7步

    成品

  8. 第8步.白老鼠版蛋黄烤海虾的做法步骤 第8步

    第一次做,挺不错,好吃,这虾味跟蛋王味混在一起,感觉不一样

小贴士

放东西时,记得在锡纸上刷一层薄薄的油,这个很好用

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